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桥西区领导到我校检查学生食堂工作

来源:本站原创 上传:办公室 时间:2019/1/25 点击:672次

              1月25日,桥西区副区长石保仲在市场监督局副局长颜卫东、中兴所所长冯永辉及食品卫生部门负责人的陪同下,来到邢台五检查学生食堂工作。我校工会主席王琰玲陪同。

石保仲区长带领大家实地查看了学校食堂的整体布局及环境,并对食材的采购渠道及储存、操作加工流程、食品留样、餐具洗消和学生就餐环境等方面进行了详细的查看。

随后,学校主管领导介绍了食堂的日常管理情况及工作流程,石区长对五中学生食堂的整体管理情况表示满意同时提出管理流程应更加精细、食材快检要更加认真覆盖面更广、记录更加详实全面等建议他指出食品安全责任重大,学校领导和每一位食堂的从业人员都应予以高度重视,不得有丝毫放松。各管理监督部门一定要承担起监管的重任,学校领导也要认真落实好领导陪餐制度,切实为学生的生命健康切实负起责任。